切り干し大根…………200g
醤油……………………120cc
酢………………………120cc
砂糖……………………250g
輪切り唐辛子…………適宜
牛乳……………………300cc
砂糖……………………30g
黒練り胡麻……………10cc
ゼラチン………………6g
もどし水………………24cc
もやし…………………200g
塩(茹で用)…………適宜
醤油……………………15〜20cc
鰹だし…………………30cc
砂糖……………………少々
鰹節……………………適宜
青じそ…………………1枚

菜の花の天ぷら
舞茸の天ぷら
キスの天ぷら
ワカサギの天ぷら
みょうがの天ぷら
京芋の天ぷら
たらの天ぷら
カジキの天ぷら
カボチャの天ぷら
人参の天ぷら
里芋の素揚げわさびマヨネーズ
モロヘイヤと干し桜えびのかき揚げ
サンマの唐揚げおろし
蓮根チップス
鶏の唐揚げ黒ゴマソース
ごぼうの素揚げ
にんにくの素揚げ
軟骨の唐揚げ
カレイの唐揚げ
アジの骨唐揚げ
煮干と青じそのかき揚げ
豆腐ときな粉のドーナツ
豆アジの唐揚げ
里芋の煮ころがし
いわしのショウガ煮
竹の子とワカメの含め煮
ナスの味噌田楽
里芋の味噌田楽
ナスの煮びたし
豚の角煮
肉じゃが
カレイの煮付け
高菜豆腐の煮物
さつまいもの甘露煮
大根と牛すじ肉の煮物
煮豆
キムチ鍋
里芋の煮付け
金平ごぼう
にらと雑魚の卵焼き
大根の葉の炒め物
鶏肉とにんにくのケチャップ炒め
ピーマンの肉詰め
シャケの塩焼
焼うどん
焼きナス
にらと豆腐のチャンプルー
ささみのゴマ和え
ジャガ芋のわさびマヨネーズ和え
葉大根のゴマ和え
里芋のわさびマヨネーズ
なすの揚げじゃこ和え
うなぎの卵とじあんかけソース
コンニャクの甘味噌
ネギのもろ味噌和え
青ネギと青柳の甘味噌和え
鮪のさしみ
アボガドのさしみ
オクラのおひたし
ほうれん草のおひたし
小松菜のおひたし
モロヘイヤのおひたし
きゅうりとなすのポン酢漬け
たたきごぼう
ネギの塩漬け
らっきょう
白菜のキムチ風
信州産、野沢菜
菜ばなのおひたし
切干し大根のハリハリ漬け
ツルムラサキのおひたし
じゃこおろし
いかの一夜干し
トマトのサラダ
大根と人参の中華サラダ
さしみコンニャクのサラダ
キャベツ
カジキ大根
コンニャクとワカメのサラダ
イエローポテトの欧風カレー
かき玉汁
茶碗蒸し
みそ汁
コーンポタージュ
ぜんざい
十穀米
発芽玄米
白米
しそ飯
どくだみ茶
有機豆コーヒー
飲む酢
そば茶
ビワ茶
ウーロン茶
緑茶
シンデレラ
オレンジランタン
ビターシトラス
グレナデンソーダ
レモンスカッシュ
カンパリソーダ
スプモーニ
カシスソーダ
カシスオレンジ
ファジーネーブル
チャイナキス
ジントニック
ジンリッキー
ソルティードッグ
スクリュードライバー
パッシモオレンジ
マンゴヤンオレンジ
マンゴヤントニック
モニカグレープ
モニカトニック
カルーアミルク
抹茶ミルク
抹茶ソーダ
梅サワー
巨峰サワー
白桃サワー
黒糖梅酒サワー
黒酢リンゴサワー
しそレモンサワー
はちみつシークワーサー
ローズヒップアセロラ
マカディア
レモン酎ハイ
ライム酎ハイ
巨峰酎ハイ
梅酎ハイ
ウーロンハイ
リヴァークレスト(赤・白)
ボッラウ゛ァルポリチェッラクラシッコ(赤)
ピースポーターミヘルスベルグリースリング(白)
ザ・プレミアムモルツ

樽生(中)     ¥530
樽生(小)     ¥420
瓶ビール      ¥600
瓶ビール(中)   ¥520
ファインブルー     ¥350
※アルコール分0.5%未満
韓国焼酎 鏡月
(グラス)¥400(ボトル)¥1800
辛口麦焼酎 それから
(グラス)¥500(ボトル)¥2400
そば焼酎 神楽の舞
(グラス)¥500(ボトル)¥2400
芋焼酎 黒丸
(グラス)¥500(ボトル)¥2400
麦焼酎 八重丸
(グラス)¥500(ボトル)¥2400
ニュー焼酎 上海スタイル
(グラス)\400(ボトル)¥1800
ジャスミン焼酎 茉莉花
(グラス)¥400(ボトル)¥1800
泡盛 美ら島
(グラス)¥500(ボトル)¥2400
泡盛古酒 天龍蔵
(グラス)¥600(ボトル)¥2800
ピュア菜 純米吟醸酒(三重) ¥950
夢灯り 
純米吟醸酒(岩手)  ¥950
麒麟 
大吟醸酒(新潟)    ¥950
歓びの泉 
純米吟醸生詰(岡山)¥950
酒屋八兵衛 
本醸造生酒(三重)¥750
月うさぎ 
純米酒(奈良)   ¥750
初孫 
吟醸生酒(山形)    ¥750
ブナの雫 
純米酒(広島)   ¥750
※他に写真がみたい方は、下の『写真1・2・3」の上にマウスを持って行くとみられます。

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